所有课程都用英语讲授,如果您有机会来巴黎,上课会非常方便。

去 Le Foodist 学习法国厨艺

小贴士:不要饿着肚子去上厨艺课!说完了这个小贴士,我接着给您介绍一下最新最棒的巴黎旅游攻略……Le Foodist

尽管已经在巴黎待了七年,仍然找得到新鲜的体验。我来了美食之都这么久,这里有那么多备受推崇的美食课程,我却一节也没上过,实在奇怪。不过,我终于还是报名参加了一个下午的厨艺课。我选的是 Le Foodist 烹饪学院,我觉得很合适。原因有以下几点……

Paris Rendezvous

首先,所有课程都用英语讲授,如果您有机会来巴黎,上课会非常方便。其次,Le Foodist 不仅让您享受烹饪的体验,更可让您掌握烹饪的技巧。最后,这里主打令人垂涎欲滴的法国经典食品马卡龙、牛角面包和各式美味菜肴,你仿佛成为真正的法国迷,因为 Le Foodist 的宗旨就是从美食中发现文化。

Le Foodist 一个下午的学习可能是这样的。到达他们位于巴黎圣母院 (Notre Dame) 附近美轮美奂的餐厅和厨房后,洗洗手、戴上围裙,直接就可以下厨房了。或者,课程开始时大家一起去当地的露天法国市场,采购最新鲜的食材。在厨房掌握了法国烹饪技巧后,每个小班的学员将和两位厨师长在餐厅就座,品尝大家刚刚烹饪的美食,倾听这些美食背后的历史和故事。在巴黎与诱人的美食相伴度过一个下午,您意下如何?

我以前给大家介绍过风靡世界的法国美食马卡龙,这次我和 Le Foodist 要与你分享的是他们的香草马卡龙配方,你可以自己在家里制作。您可以在这里下载。我从烹饪课里学到的最重要的一条经验就是所有的称量都要非常准确。

祝你厨艺进步,吃得开心!

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